8 рецепти за студен чай: Лесно и бързо за направа вкъщи

Поетично е да кажем, че слънцето ни гали с топлина, но следобедния пек е страшен и докато се пазим от него, няма нищо по-приятно от освежаващата прохлада на перфектно приготвена чаша студен чай. В свят, превзет от захарни сиропи и пакетирани готови решения, пълни с изкуствени подобрители, инициативата за пригеотвянето на домашните им алтеранитви, си е подвиг. В този блог пост ще разгледаме няколко вкусни рецепти за домашен студен чай, който освен свежест и значителни ползи за здравето, ще ви донесе и безценно задоволство. Включването на малък помощник е препоръчително, ако ви се намира под ръка.

Здравословен Подход – Свеж Подход

Преди да гмурнем в освежаващи комбинации и рецепти е добре да отбележим важността на здравословната им същност. Избягването на рафинирана захар и изкуствени добавки е от основно значение. Другият важен аспект е да бъдете внимателни към околната среда – избягвайте еднократните сламки, които замърсяват не просто планетата, а и телата ни с така нашумелите BPO.

Рецепти за домашен студен чай, които намираме за гениални – черен и зелен чай

Студен чай с лимон и босилек

Какво ѝ харесваме – Комбинацията от меката тревистост на зеления чай с живия вкус на лимон и ароматното докосване на босилек създава освежаваща симфония от вкусове.

 

 

• 2 пакетчета зелен чай
• 3 чаши гореща вода
• Половин лимон, нарязан на тънко
• 6 листа пресен босилек
• истински мед, по желание

 

 

Студен чай с кокос и лайм

Какво ѝ харесваме – Богатите, силни нотки на черен чай, омекотени от тропическата сладост и мекота на кокосовия орех и свежата нотка на лайма. Смесването на тези аромати, носи райски вкус на всяка глътка.

 

 

• 2 пакетчета черен чай
• половин лайм
• 3 чаши загрята кокосва вода
• истински мед, по желание

 

 

Студен чай праскова и джинджифил

Какво ѝ харесваме – Деликатната сладост на прасковата, смесена със загряващата пикантност на джинджифила, на фона на заземяващ зелен чай. Тази хармонична комбинация осигурява нежен и балансиран вкус, който успокоява и ободрява в еднаква степен, което го прави чудесен избор за отпускащ летен следобед, с книга в хамака.

 

 

• 2 пакетчета зелен чай
• 1 праскова нарязана на филийки
• 4 джинджифилови кръгчета
• 3 чаши гореща вода
• истински мед, по желание

 

 

Студен чай къпини и мента

Какво ѝ харесваме – Земната елегантност на зеления чай, подчертана от живата сладост на къпините и охлаждащата небцето мента. Тази комбинация осигурява изкусително взаимодействие на вкусове..

 

 

• 2 пакетчета зелен чай
• 3 чаши гореща вода
• Половин чаша пресни къпини
• 6 листа прясна мента
• истински мед, по желание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Източник рецепти и изображения: A Sweet Pea Chef

Класически комбинации без кофеин, които обожаваме

Студен чай с горски плодове, хибискус и мента

Източник рецепта и изображение: This worhey life

Какво ѝ харесваме – чудесна комбинация от чайове от хибискус и горски плодове, оживени от мента, капка мед и портокалов резен. Тази комбинация е симфония от вкусове, които дори не знаем как да опишем и ви казваме – опитайте.

 

 

• 1 пакетчета чай от хибискус (известен още като каркаде)
• 1 пакетче чай от горски плодове
• 1 препълнена супена лъжица смачкани боровинки
• 2 листа от мента
• 1 супена лъжица мед
• портокалов резен
• стрък прясна мента

 

 

 

 

 

Студен чай с ройбос и праскови

Източник рецепта и изображение: Heute and Healthy Living

Какво ѝ харесваме – как съчетава уникалната земност на чая Ройбос с пищната сладост на пресни праскови, създавайки перфектно балансирана напитка. Добавянето на листа от мента носи ободряваща прохлада.

 

 

• 3 пакетчета чай от Ройбос
• 3 големи нарязани праскови
• Половин чаша студена вода
• 4 чаши гореща вода
• истински мед, по желание
• резени свежи праскови за гарниране
• листа прясна мента

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготвяне на вашия шедьовър:

За Студеният чай с ройбос и праскови:

Само този чай изисква малко повече предварителна подготовка, но ви обещаваме, че си заслужава.

1. Оставете нарязаните праскови да заврят в студената вода за 15 минути, а след като се охладят ги пасирайте, минете през цедка и оставете да се охлади.
2. Междувременно сварете чая според указанията, извадете торбичките след 5 минути и оставете да се охлади.
3. Смесете чая със сиропа от праскови и меда.
4. Гарнирайте със свежи резени праскови, мента и лед по желание.

За всички останали рецепти инструкциите за приготвяне са едни и същи:

1. Сварете чая според указанията          

2. Добавете всички съставки, без загрятата течност в съд с вместимост 1 литър*

3.  Налейте горещата вода в съда и запарете за 15 минути. След това извадете пакетчетата чай.

4.  Поставете в хладилника да се охлади напълно за 3-4 часа, за да се освободят вкусовете.

5.  Сипете в чаша с лед и споделете с приятел. Sharing is caring!

*за по-голямо количество увеличете мерките пропорционално

Докато се чудите коя от гениалните рецепти за домашен студен чай да приготвите, отправяйки се към кухнята, не забравяйте, че вашата креативност няма граници. Смело експериментирайте със свои любими комбинации, билки и плодове.

Stay cool!